Wednesday, July 20, 2022

ஜூலை 22 தேசிய மாம்பழ தினம்


மாம்பழம் என்பது வெப்பமண்டலப் பகுதிகளில் இருந்து வரும் ஒரு சுவையான இனிப்பு மற்றும் ஜூசி பழமாகும். ஒரு நாள் முழுவதும் மாம்பழம் சாப்பிடுவது உங்களுக்குத் தெரியுமா! அது எவ்வளவு உற்சாகமானது?


தேசிய மாம்பழ தினத்தின் வரலாறு

மாம்பழங்கள் முதன்முதலில் இந்தியாவில் 5000 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு பயிரிடப்பட்டது மற்றும் கிமு 5 மற்றும் 4 ஆம் நூற்றாண்டுகளுக்கு இடையில் தென்கிழக்கு ஆசியாவிற்கு பயணித்தது. கி.பி 10 ஆம் நூற்றாண்டில் கிழக்கு ஆப்பிரிக்காவில் சாகுபடி தொடங்கியது. இந்தியாவில் உருவாக்கப்பட்ட பைஸ்லி முறை மாம்பழத்தின் வடிவத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டது என்று கூறப்படுகிறது. இது இந்தியா, பாகிஸ்தான் மற்றும் பிலிப்பைன்ஸின் தேசிய பழமாகும், அதே நேரத்தில் பங்களாதேஷின் தேசிய மரமாகவும் உள்ளது. மாம்பழம் மிகவும் உறைபனி இல்லாத வெப்பமண்டல காலநிலையில் பயிரிடப்படுகிறது, உலகின் மாம்பழ விநியோகத்தில் கிட்டத்தட்ட பாதி இந்தியாவில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது, இரண்டாவது பெரிய ஆதாரம் சீனா.

1987 ஆம் ஆண்டு முதல் ஒவ்வொரு ஆண்டும் இந்தியாவின் டெல்லியில் சர்வதேச மாம்பழத் திருவிழா நடத்தப்படுகிறது. இதில் நாடு முழுவதும் இருந்து 50 க்கும் மேற்பட்ட மாம்பழ உற்பத்தியாளர்கள் உள்ளனர். மாம்பழத்தின் பல்வேறு அம்சங்களில் போட்டிகள் மற்றும் வினாடி வினாக்கள் உள்ளன, இதில் 550 க்கும் மேற்பட்ட வகைகள் உள்ளன.

மாம்பழம் பற்றிய வேடிக்கையான உண்மைகள்:

  • ஆண்டுக்கு 20 மில்லியன் டன் மாம்பழங்கள் பயிரிடப்படுகின்றன.
  • அவை முந்திரி மற்றும் பிஸ்தாவுடன் தொடர்புடையவை.
  • அவை உங்கள் தினசரி வைட்டமின் சியில் 100 சதவீதத்தை வழங்குகின்றன
  • ஒரு கூடை மாம்பழம் என்பது இந்தியாவில் நட்பின் அடையாளமாகும்.
  • மா மரங்கள் 100 அடி உயரம் வளரும்!
  • அமெரிக்காவில் விற்கப்படும் பெரும்பாலான மாம்பழங்கள் மெக்ஸிகோ, பெரு, ஈக்வடார், பிரேசில், குவாத்தமாலா மற்றும் ஹைட்டியில் இருந்து வருகின்றன.
  • கனடா, ஜமைக்கா, பிலிப்பைன்ஸ் மற்றும் அமெரிக்கா உள்ளிட்ட பிற இடங்களிலும் திருவிழாக்கள் உள்ளன.
  • குறிப்பாக காரைகாலில் மாங்கனி திருவிழா பிரசித்தி பெற்றது.

Antson Hand Juicer for Fruits & Vegetables with Steel Handle Vacuum Locking System, Shake, Smoothies, Travel Juicer, Fruit Juicer for All Fruits, Juice Maker Machine (Polypropylene) Click here


படித்தை பகிர்கிறேன்

Our You tube channel    https://www.youtube.com/c/A2ZAMUTHAM

Our Facebook https://www.facebook.com/A2ZAMUTHAM

 

Reference: Books and other web source

If you have any suggestion kindly write comment section.

By 
Nathan B.com  PG Dip in Yoga and Holistic Heath...


No comments:

Post a Comment

மஞ்சளின் நன்மைகள்

இன்று நேற்று அல்ல பல்லாயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பே நம் இந்தியர்களின் அன்றாட வாழ்வின் பெரும் பகுதியில் ஆன்மீகம் தொடங்கி உணவு , ம...